إلى كل

إلى كل من يعشق عصير الحامض المقادير 1كلغ حامض ماء سكر فنيلا سكر طريقة التحظير نقطع كل حبة الى اربعة و نضعها فى قدر فيه ماء فوق النار و نتركه يغلى لمدة نصف ساعة لما يغلى نزيله من فوق النار نصفيه من الماء نضع له نصف لتر ماء و نطحنه جيدا ثم نصفيه فى مصفات بعدما نصفيه نضيف له الفنيلا و الماء البارد و السكر حسب الدوق و نتركه فى الثلاجة يبرد بالصحة والراحة # siham laaraich