- 12 comportements à avoir au moment de manger - Hassan Al Basri à dit : "Il y a douze comportements à avoir au moment de manger - Quatre sont obligatoires, - quatre sont des actes de la tradition prophétique - et quatre sont des actes de civilité. Quant aux quatre obligatoires, ce sont - Dire Bismillah, - La pureté des aliments, - La satisfaction de ce qui est posé - Et le remerciement pour les bienfaits. Quant aux actes de la tradition, ce sont - S'assoir sur le pied droit, - Manger ce qu'il y a devant soi, - Manger avec les trois doigts de la main droite - Et lécher les doigts. Quant aux actes de civilité, ce sont - Se laver les mains avant et après avoir mangé, - Faire de petites bouchées, - Bien mâcher - Et détourner son regard de ceux qui mangent. " Tiré de "Al-Hassan Al-Basri" de Ibn Al-Jawzi, édition Sabil, p.5 -AQ-