~~ L'histoire de La marque ~~ داري Bouleverser les habitudes alimentaires, voire culinaires, des Marocains est un pari risqué. C’est pourtant ce qu’est en train de faire Dari Couspate. Créée en 1995 par Mohamed Khalil qui avait derrière lui 28 ans de carrière en tant que directeur commercial de Famo, entreprise opérant dans le secteur des couscous et des pâtes alimentaires, et qui a fermé ses portes à la fin des années 80, Dari a largement contribué au développement de ce créneau, aussi bien à l’échelle national qu’international. Le couscous fabriqué industriellement au Maroc a eu des débuts timides dans les années 80 pour finalement connaître son heure de gloire dans les années 90. En ces temps-là, les opérateurs étaient restés relativement traditionnels, fabriquant un couscous de qualité ordinaire à partir de semoule de blé tendre. Après avoir réalisé une étude de marché, Mohamed Khalil renonce à une retraite méritée pour se lancer dans l’entrepreneuriat en créant la marque Dari. Son ambition : offrir au consommateur un couscous et des pâtes alimentaires d’une qualité supérieure, conditionnées dans un emballage moderne et conçus à partir de semoule de blé dur. Source: http://www.lavieeco.com